Refraktometry i polarymetry

Refraktometria to jedna z podstawowych metod analizy ilościowej i kontroli jakości w przemyśle spożywczym.

Refraktometry są często używane przez plantatorów winogron i w przemyśle cukrowniczym do testów Brix – stężenia sacharozy w owocach. Do uzyskania dokładniejszych wyników polarymetry wykorzystuje się do pomiaru skręcalności optycznej roztworów sacharozy.

Aparaty ręczne

Przenośne, najłatwiejsze i najbardziej ekonomiczne sposoby na uzyskanie wyniku RI lub Brix...

Aparaty Abbego

Do tradycyjnych pomiarów refraktometrycznych...

Obraz cyfrowy

Nowoczesne i dokładne refraktometry – niezawodna, dokładna dokumentacja z wydrukami i zapisem danych...

Polarymetry

Pomiar skręcalności optycznej w najlepszym wykonaniu...